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【 如何製作素肉骨茶, 適合所有素食者。】
如何製作特製素肉骨茶。適合所有素食者。 香料包藥材:玉竹、白鬍椒、枸杞、當歸、熟地黃、桂枝、黨參、甘草。材料:肉骨茶香料包1包、醬油20cc、素蚝油20cc、素高湯2500cc。食材:杏鮑菇1支、鮑魚

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【 如何製作素肉骨茶, 適合所有素食者。】
 

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如何製作特製素肉骨茶。適合所有素食者。 香料包藥材:玉竹、白鬍椒、枸杞、當歸、熟地黃、桂枝、黨參、甘草。材料:肉骨茶香料包1包、醬油20cc、素蚝油20cc、素高湯2500cc。食材:杏鮑菇1支、鮑魚

 


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如何製作特製素肉骨茶。適合所有素食者。

【 如何製作素肉骨茶, 適合所有素食者。】

香料包藥材:玉竹、白鬍椒、枸杞、當歸、熟地黃、桂枝、黨參、甘草

材料:肉骨茶香料包1包、醬油20cc、素蚝油20cc、素高湯2500cc

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食材:杏鮑菇1支、鮑魚菇、金針菇、高麗菜、茼蒿、素羊肉、嫩嫩油豆腐、豆皮、油條適­量

沾醬:醬油1大匙、烏醋1大匙、紅辣椒1條

作法:

1. 藥材打成粗粉,裝入小布袋,成為香料包備用。

2. 將紅辣椒切片,加入醬油、烏醋拌勻,成為沾醬備用。

3. 鍋中放入素高湯、香料包,熬煮20分鐘,再加入素羊肉、醬油、素蚝

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油、杏鮑菇續煮10分鐘,接著將其餘的食材入鍋煮熟後,放入切段的

油條略煮即可。

4. 食用時,可搭配調好的沾醬,風味更佳。

 


 
 
   

 

 


 

 

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